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Jubiläumszeitung 2019
01.01. bis 31.12.2019

"Emotionen, Leidenschaft, Hingabe"; all das sind Begriffe, die unser tägliches Leben im Weingut sehr gut beschreiben...

Erfahren Sie mehr darüber im Download und schmökern Sie in unserer Zeitung. Lesen Sie die Neuigkeiten über unser Weingut und das Jubiläum von Volker Gies.

Viel Spass wünscht Ihnen
Familie Gies


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Terminvorschau 2019
02.01. bis 31.12.2019

2018er Jahrgang:
Ein Großteil der neuen Gutsweine ist ab sofort im Verkauf.
Der neue Secco ist auch verfügbar.
Alle weiteren Weine werden in der letzten Märzwoche auf die Flasche gefüllt.

Jubiläums-Präsentation im Weingut:
20 Jahre Volker Gies & seine Weine
6.+7. April 2019
Nähere Infos im Download.

Spargelmenü im Restaurant Schneider in Dernbach
26. April 2019
Nähere Informationen unter 06345-8348.

Jahrgangspräsentation im Weingut
30. Mai – 1. Juni 2019 von 10-17 Uhr

Birkweiler Weinfrühling im Weinberg
8.–10. Juni 2019

Hoffest im Weingut
19.–21. Juli 2019

Kulinarisches Menü im Restaurant Steuermann in Karlsruhe
"Gans meets Gies". Nähere Infos unter 0721-950900.
16. November 2019

Birkweiler Weinwinter in den Winzerhöfen
7.+8. Dezember 2019


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Jahrgangspräsentation
30.05. bis 01.06.2019

Jahrgangsverkostung (Christi Himmelfahrt-Wochenende Do.–Sa.) von 10:00–17:00 Uhr.
Präsentation der aktuellen Jahrgangskollektion in unserem Weingut.
Mit dabei sind wieder das Öldorado aus Frankfurt und Sommelier Dirk Freier mit seinen Aromengläsern.
Es ist keine Anmeldung nötig. Weitere Infos unter Tel. 06345-919156 (Weingut).

Bewirtung durch Gaumenfreunde Edenkoben


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Birkweiler Weinfrühling
08. bis 10.06.2019

Birkweiler Weinfrühling im Kastanienbusch (Pfingsten Samstag-Sonntag-Montag), Schönstes Weinfest der Pfalz 2012.
Bewirtung durch Gaumenfreunde Edenkoben.
Nähere Infos unter www.weinjahreszeiten.de oder www.weinfruehling-birkweiler.de oder www.birkweiler.de. Ohne Voranmeldung.


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Hoffest 2019
19. bis 21.07.2019

Hoffest rund um unser Weingutsgebäude bzw. in unserer großen Kellerhalle mit Panoramablick

Gutsausschank:

Freitag 16:00–23:00 Uhr,

Samstag 11:00–23:00 Uhr, 

Sonntag 11:00–20:00 Uhr

zusätzliche Verkostungszone am Samstag + Sonntag von 14:00 - 17:00 Uhr:
Präsentation der Weingutskollektion von Gies-Düppel mit Premiere der 2017er Große Lage Weine.
Als Gastwinzer begrüßen wir das Weingut Bassermann-Jordan aus Deidesheim.

Der Weinverkauf ist an allen drei Tagen geöffnet.
Für das Hoffest ist keine Voranmeldung nötig.
Bei Rückfragen können Sie gerne anrufen unter 06345-919156 (Weingut).


Das „Gaumenfreunde“-Team verwöhnt Sie mit mediterraner Sommerküche und kulinarischer Vielfalt.


Der Speiseauszug wird ca. 4 Wochen vor dem Event veröffentlicht.

Rückblick 2018:
- Gegrilltes Kalbssteak
- Gebratene Riesengarnele aus dem Wok
- Beef Burger Original mit 99% Angus & 1% Liebe
- Thuna Tatar à la Gaumenfreunde
- Zarter Pflücksalat mit gebackenem Ziegenkäse
- Lauer Grüner Spargel mit gerauchtem Osso Collo
- 3erlei Käse vom Brett


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Birkweiler Weinherbst
20.10.2019

Genießen Sie den Birkweiler Weinherbst rund um das Birkweiler Schulhaus.

Die Weinfreunde und Ihre Winzer freuen sich auf Sie.

Nähere Infos auch unter www.weinjahreszeiten.de.


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Birkweiler Weinwinter 2019
07. und 08.12.2019

Samstag ab 14 Uhr bis ca. 22 Uhr,
Sonntag ab 11 Uhr bis 18 Uhr
Ohne Voranmeldung.

Der im Jahr 2016 zum "schönsten Weinfest der Pfalz" ausgezeichnete Birkweiler Weinwinter lädt Weinfreunde und -Liebhaber ein, am 2. Adventswochenende durch romantische, Kerzen-beleuchtete Weingüter zu schlendern.

Im Weingut Gies-Düppel präsentieren wir Ihnen:
- feine Cross-Over Küche und Champagner-Austern-Bar vom Hotel Am Hirschhorn aus Wilgartswiesen
- Öldorado - Genuss aus dem Süden
- Gutsausschank und Verkauf von Gies-Düppel Weinen
- Vinothek mit Panoramablick auf den Ort
- beheizter Holzfasskeller mit Weinbar