Boden, Lage, Kleinklima und die Handschrift des Winzers.
"Wer wissen möchte, wie Rieslinge gleicher Qualitätsstufe aus unterschiedlichen Böden und unterschiedlichen Lagen schmecken, der ist an der Südlichen Weinstrasse nirgends besser aufgehoben als bei Tanja und Volker Gies."
Gault Millau 2017